kari ikan

ikan
2 biji tomato - belah 4
1/2 camt jintan campur
1 biji bwg besar
4 ulas bwg putih
4 camb serbuk kari ikan
3 keping asam gelugur
air
bendi, terung bulat
daun kari

tumis jintan campur.
masukkan bawang, daun kari dan tomato. tumis hingga bawang layu.
masukkan air. ketika hampir mengelegak masukkan ikan, garam dan asam keping.
bila ikan dah masak baru masukkan bendi.